随着国际市场竞争的日益加剧和消费需求的不断变化，农产品出口受到重重阻碍，而苍山县的蔬菜出口渠道却始终畅通无阻，苍山蔬菜相继打入东南亚、中东、欧盟等20多个国家和地区，年出口达到25万吨，创汇4000万美元。苍山蔬菜为什么能走向世界？关键在于抓标准化生产，赢得市场优势。
　　2002年，苍山县被国家标准化管理委员会列为全国农业标准化（无公害蔬菜）生产示范区。为保障无公害蔬菜标准化生产顺利进行，苍山县质监局和蔬菜局筹资20余万元编印了《苍山蔬菜优质高产高效栽培实用技术丛书》和《苍山蔬菜主要品种标准化生产手册》，免费送到菜农手中。两局还共同编写了《无公害牛蒡生产技术操作规程》等17种地方标准，真正做到了农产品与农业标准化同行。目前，全县蔬菜标准化生产基地已达到　71万亩，形成了大蒜、大姜、棚菜、露地栽培蔬菜、出口蔬菜和食用菌“六大品类”蔬菜生产区，有36个蔬菜产品分别获得了国家、省无公害农产品生产基地认定和绿色食品无公害农产品认证。有了这张“绿卡”，每年苍山蔬菜仅在上海蔬菜市场的销售额就在30亿元左右，上海市场60%的蔬菜来自苍山。现在，苍山县作为鲁南苏北最大的蔬菜生产、加工基地，在上海、杭州、南京等大中城市成立了蔬菜配送中心和连锁店，当日的蔬菜直接供应到终端消费者，年供应量达6亿公斤。
   在有关部门的密切配合下，苍山县质监局本着“有标采标，无标制标”的原则，制定了30多个农产品标准化生产技术规程和农产品加工企业标准，为20多家产品加工企业备案了相关标准。并通过各种形式，以优惠的政策吸引外来投资企业。现在新发展的农产品加工企业60多家，其中外资企业12家，培育出省、市级农业产业化龙头企业12家，“省优”或“市优”品牌农产品8种，有4种无公害农产品通过省级认定和认证。目前，全县已有17家企业获得了自营出口权，按国际的产品质量标准组织生产的农产品搭上了国际市场的“直通车”，全县农副产品年出口总量达到6万吨。
   加工企业的兴起，使苍山县100万亩蔬菜成为龙头企业原料基地，65%以上的农民与龙头企业“沾亲带故”，促进了农业产业化的长足发展，引导农民走上了发家致富的路子。