11月22日16时，“辽宁省质量技监系统防控高致病性禽流感工作领导小组”办公室，收到了当天最后一份巡查情况汇报。数据表明：“从11月6日至22日15时，全省已连续16天无高致病性禽流感污染食用产品或通过食用产品传播的事例发生。”辽宁省质量技监系统快速反应，有效地堵截了“禽流感”可能向食用产品传播的途径，切实有力地保障了“特殊时期”的食品安全。
   11月6日，辽宁省阜新蒙古族自治县大板镇朝阳寺村、锦州市南站新区大岭村养殖户饲养的鸡出现H5N1亚型高致病性禽流感。为更好地防控禽流感，遏制疫情可能污染食品或通过食品传播。11月9日，辽宁省质监局召开了紧急局务工作会，根据省内疫情，有针对性地对防控禽流感工作进行了部署。
   全省质监系统积极行动，及时发挥质量技监部门的作用，在疫情防控工作中赢得主动和先机，把防控重点落实到对省内禽肉加工、分割企业的监管上。
    为加强工作调度、指挥，明确责任，省质监局成立了由“一把手”为组长的“全省质监系统防控高致病性禽流感工作领导小组”，并启动全省系统内的信息日报送制度，设立专人负责，要求各基层单位每天下午3点前，必须把当天对企业巡查的情况上报给省质监局和市质监局。