为确保莎车食品市场质量安全，连日来，莎车县质量技术监督局组织工作人员按照既定的工作部署，对辖区内的食品生产加工企业（包括小作坊）进行专项检查。
   此次检查，共出动车辆21台次，出动工作人员53人次，对各企业进行巡查、回访，查看企业生产现场卫生是否达标、相关证照是否齐全有效。同时，贯以食品质量安全法规宣传教育，要求企业视人民群众身心健康和食用放心食品为己任，按标组织生产，严把产品源头质量关，以提高产品质量、诚信合法经营赢得市场。
   经检查，两家企业生产现场卫生不达标，目前检查人员已依法责令有关企业停业并进行限期整改。其余各企业符合生产经营的相关要求，证照均齐全有效。通过检查，企业的生产经营行为得以规范，增强了企业经营者的食品质量安全法规意识。