造假现场
查获的黑木耳造假原料:墨汁、硫酸镁
晾晒的假黑木耳
近日,根据群众举报,山亭质监局执法人员神速出动,在山亭区吴时村一个简陋的民房里成功捣毁一制假黑木耳窝点。据悉,当执法人员赶到现场时发现,两个用于染色的水泥池、一桶墨汁、一桶硫酸镁、一袋白糖等染色用原料,院子里有几个民工正在加工木耳,将皮木耳投进有墨汁、硫酸镁、白糖配制好的溶液的水泥池浸泡。“加工”的木耳经晾干后充当优质的东北黑木耳被高价销售。为避免问题食品留进市场,执法人员当场对已经加工好的假黑木耳90公斤,制假原料皮木耳520公斤,染色用墨汁及硫酸镁共10公斤进行异地封存,并对该窝点依法予以取缔。