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[图文]枣庄截获一批“黑”木耳
2006-11-22 14:17:00 中国质量新闻网

造假现场

查获的黑木耳造假原料:墨汁、硫酸镁

晾晒的假黑木耳

   近日,根据群众举报,山亭质监局执法人员神速出动,在山亭区吴时村一个简陋的民房里成功捣毁一制假黑木耳窝点。据悉,当执法人员赶到现场时发现,两个用于染色的水泥池、一桶墨汁、一桶硫酸镁、一袋白糖等染色用原料,院子里有几个民工正在加工木耳,将皮木耳投进有墨汁、硫酸镁、白糖配制好的溶液的水泥池浸泡。“加工”的木耳经晾干后充当优质的东北黑木耳被高价销售。为避免问题食品留进市场,执法人员当场对已经加工好的假黑木耳90公斤,制假原料皮木耳520公斤,染色用墨汁及硫酸镁共10公斤进行异地封存,并对该窝点依法予以取缔。

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