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苍山县质监局严查假蜂蜜
2006-11-27 09:58:00 中国质量新闻网

   据国家质检总局标准委制定的新《蜂蜜》国家标准,苍山县质监局于近日针对蜂蜜产品普遍存在的产品标准水平低、产品名称混乱、标识标注不规范等问题,对蜂蜜生产厂家和销售点进行拉网式专项检查,进一步净化蜂蜜产品市场环境,积极为群众提供安全、健康、有序的消费环境。 
   新《蜂蜜》国家标准属国家强制性标准,在新标准中,国家对蜂蜜产品的感官特性描述、蜂蜜产品的命名和真实性要求、产品的标志标识等基本内容提出了更为具体的要求。标准中规定,蜂蜜产品中不得添加或混入任何淀粉类、糖类、代糖类物质,不得添加或混入任何防腐剂、澄清剂、增稠剂等异物,否则不能使用“蜂蜜”或“蜜”作为产品名称或名称主词。同时,蜂蜜名称不能用“儿童蜜、老人蜜、健身蜜”等含混不清的标注误导消费者。 
   在专项检查过程中,执法人员来到蜂蜜生产加工厂家,详细检查了蜂蜜生产制作的整个过程,并随机抽取蜂蜜样品进行质量检验。在蜂蜜销售点,执法人员主要对蜂蜜的外包装及生产日期等内容进行检查,同时向商家宣传新《蜂蜜》国家标准,确保商家进货商品的质量。 
         

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