从广东检验检疫局获悉，汕头检验检疫局邀请有关专家，于近日免费对汕头出口水产品加工企业的实验室检测人员进行培训，主要内容是硝基呋喃、喹诺酮类等药物残留的检测技术，不断提高企业自控自检能力，加强原料的源头监管和药残监测，把好出口水产品的安全质量关，建立起能够符合国外要求的质量控制体系，以满足汕头出口养殖水产品能够符合美国等国家的要求，能够应对国外技术壁垒的新要求。通过培训，企业检测人员进一步提高了检测水平和能力，为企业增加药残自检项目提供了技术保障。