“质量月”活动期间，山东禹城质监局开展了秋季食品安全大检查工作，坚持做到“四个不放松”，保证了辖区内企业的食品产品质量。

   一是坚持对有问题的食品企业不放松。执法人员根据平时检查的实际情况，将过去存有不同程度问题的食品生产企业名单列出，组织有关人员一一进行质量排查。

   二是坚持对企业源头监管不放松。为把好企业源头管理，禹城质监局组织执法人员深入企业检查进货质量，对全县80多家食品企业的进货质量进行了排查，并对20多种货样进行了强制检测，使企业源头质量得到了进一步提高，为产品质量达标奠定了基础。

   三是坚持对“窝点”的治理不放松。在开通12365举报电话的基础上，组织下乡调查和有关人员晚上巡查，加大对食品“窝点”的查除力度。该局共检查食品企业26家，农村食品小作访10家，食品质量合格率达到了96%以上。

   四是坚持宣传不放松。在辖区围内，开展进企业、进商场、进农村宣传活动，发动社会各界的力量，共同监管食品质量。