从珠海市质监局获悉，2007年12月27日，该局召开党组扩大会议，专题研究分析珠海市2007年第四季度生产加工环节食品安全形势，总结食品安全监管工作情况，重点查找存在的问题，分析原因，研究制定相应措施和对策。

   从会上获悉，2007年第四季度，珠海市生产加工领域食品安全形势良好，没有发生食品安全事故，也没有发生因区域性或行业性问题而被媒体曝光等事件。但食品监管工作仍然存在定期监督检验和日常卫生检验覆盖面偏低、部分产品的检验合格率较低、食品标签成为主要的不合格项目、未能很好发挥三级联络员作用、巡查工作方法和思路有待改进等问题。

   会上，珠海质监局黄锡檀局长就下一步食品安全监管工作提出了具体要求：一是要充分认识食品监管工作的长期性、艰巨性和复杂性；二是继续做好无证照食品生产加工窝点的清查、取缔工作；三是进一步健全食品监管机制；四是加大《食品标识管理规定》的宣贯工作；五是做好产品不合格后处理工作。(珠海市质监局办公室 黄桂林)