江西省质量技术监督局于2007年第4季度对糖果制品进行了省级产品质量监督抽查，结果显示，目前江西省市场上销售的糖果制品产品质量状况仍令人担忧。

   此次共抽查了42家企业生产的50批次产品，合格的38批次，产品抽样合格率为76.0%。存在的主要问题：一是干燥失重不达标，影响糖果的软硬程度；二是违禁添加甜味剂；三是还原糖含量超标，还原糖含量偏高会使糖果吸潮，糖果表面发黏和浑浊，失去原有光泽，不耐贮存；个别产品着色剂柠檬黄超标。

    据悉，对此次监督抽查不合格的产品，江西省质量技术监督局将依法进行处理。