6月26日,欧盟发布决议2014/396/EU,批准紫外线处理面包酵母作为新型食品成分上市。本决议批准的紫外线处理面包酵母在食品标签上的名称为“维生素D酵母”或“维生素D2酵母”。内容如下:
食品分类 | 最大用量 |
酵母发酵的面包和面包卷 | 5 |
酵母发酵的精制焙烤食品 | 5 |
食品补充剂 | 5 |
6月26日,欧盟发布决议2014/396/EU,批准紫外线处理面包酵母作为新型食品成分上市。本决议批准的紫外线处理面包酵母在食品标签上的名称为“维生素D酵母”或“维生素D2酵母”。内容如下:
食品分类 | 最大用量 |
酵母发酵的面包和面包卷 | 5 |
酵母发酵的精制焙烤食品 | 5 |
食品补充剂 | 5 |