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安徽无为出重拳加强月饼质量监管
2016-09-13 17:18:08 中国质量新闻网

  “虽然中秋节还有不少天,但市场监管部门已经在对各大商场超市的月饼开始检查了,今年我们可以放心购买月饼了。”市民李雪琴笑着对家人说。

  中秋佳节即将来临,种类繁多的月饼纷纷亮相市场。近年来,早产、馅料发霉等“问题”月饼频出。为防止“问题”月饼流入市场,确保消费者吃得放心,连日来,安徽省无为县市场监管局提前谋划,以“洪荒之力”严查月饼市场,切实加强月饼质量监管。

  此次行动以糕点生产单位和主要街道商场超市、食品批发部为主要检查对象,重点检查糕点生产单位环境卫生状况和生产过程中有无使用过期变质原料、有无滥用食品添加剂以及有无虚假标注生产日期、保质期等;同时加强对流通环节商场超市、食品批发部等月饼经营户的监督检查,检查证照是否齐全、有无销售过期变质月饼、存储是否符合规定条件以及月饼标识是否规范等。目前,该局共检查糕点生产单位21户,流通领域月饼产品经营者73户,对1户标签未标注营养成分表的经营户责令现场下架处理。

  “现在白天温度还是比较高,月饼一定要按照标识上标注的储存条件进行保存,千万不要把月饼搞变质了。”执法人员语重心长地对食品经营户李亚东提醒着。

  “谢谢你们的提醒,我也是老经营户了,一定注意。”李亚东回答道。

  在检查过程中,执法人员还对月饼经营户是否落实进货查验、索证索票制度进行检查,严把月饼市场准入关;同时对月饼经营户积极宣传《食品安全法》、《产品质量法》等法律法规,提高食品经营户守法经营意识。

  “眼下,中秋节即将来临,月饼已进入销售旺季,我们市场监管部门一定要身居一线,靠前监管,出重拳严把月饼质量关,保障消费者‘买得安心,吃得放心’。”无为县市场监管局负责人在检查时这样强调。(王云)

  

(责任编辑: 车车 )