为切实提高一线执法人员食品安全监管能力,保障广大群众舌尖上的安全。 3月31日,响水县市场监管局举办食品生产监管实务培训班,对全系统食品生产监管的业务骨干进行了集中培训。
本次培训邀请市食药局副调研员姚祥林、食品生产监管处处长王福亮进行授课,培训围绕与食品生产监管密切相关的法律法规、标准以及食品监管关键环节,重点突出日常监管的关键点、现场检查的切入点和方法以及检查人员的基本功等内容开展。培训还将理论讲解与日常检查、执法办案相结合,带领培训人员深入到县有关食品生产单位,采用现场观摩、业务检查等形式,进一步深化检查人员对日常监管关键点的认识,强化检查人员现场检查发现问题的能力,增强检查时对描述问题的客观性和合理性。通过培训进一步提高了全县食品生产监管工作人员的监管能力,将对提高食品生产监管工作水平发挥积极作用。(何正国)