11月9日,厦门自贸片区迎来一批来自加拿大的野米,重23.7吨,这是厦门自贸片区首次进境野米。
野米是中国进口美洲菰米的翻译叫法。野米是禾本科植物菰的种子,籽实瘦长,外壳呈灰黑色,含有较高的营养成分,野米中的蛋白质、膳食纤维、微量元素均比大米高得多,蛋白质含量高达15%以上,是一种难得的保健食物。(黄鼎)
11月9日,厦门自贸片区迎来一批来自加拿大的野米,重23.7吨,这是厦门自贸片区首次进境野米。
野米是中国进口美洲菰米的翻译叫法。野米是禾本科植物菰的种子,籽实瘦长,外壳呈灰黑色,含有较高的营养成分,野米中的蛋白质、膳食纤维、微量元素均比大米高得多,蛋白质含量高达15%以上,是一种难得的保健食物。(黄鼎)