从广西出入境检验检疫局官网获悉,为确保全国“两会”期间南宁机场空港口岸食品安全,3月5-7日,广西检验检疫局南宁机场办对辖区范围内18家重点食品从业单位开展全面排查,严防口岸食源性卫生安全事件发生。
此次排查重点针对航空配餐企业、候机楼餐厅及餐饮行业、食品销售企业进行,着重对食品采购索证情况进行检查,确保相关企业严格按照《食品安全法》及相关法律规定对采购的食品、食品添加剂、食品相关产品都做好台帐记录,按规定验收,并按规定期限和保存条件进行保存,做到来源可追溯,去向可追踪。
从广西出入境检验检疫局官网获悉,为确保全国“两会”期间南宁机场空港口岸食品安全,3月5-7日,广西检验检疫局南宁机场办对辖区范围内18家重点食品从业单位开展全面排查,严防口岸食源性卫生安全事件发生。
此次排查重点针对航空配餐企业、候机楼餐厅及餐饮行业、食品销售企业进行,着重对食品采购索证情况进行检查,确保相关企业严格按照《食品安全法》及相关法律规定对采购的食品、食品添加剂、食品相关产品都做好台帐记录,按规定验收,并按规定期限和保存条件进行保存,做到来源可追溯,去向可追踪。