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舟山出入境检验检疫局助力输美企业顺利通过美国FDA官方现场考核
2018-03-26 16:32:41 中国质量新闻网

从浙江出入境检验检疫局官网获悉,日前,美国食品安全官方监管机构FDA对舟山一家输美企业——舟山市海洲水产有限公司食品加工厂进行了现场考核。海洲水产的输美产品以盐渍虾、小黄鱼、章鱼为主,年均向美出口量占公司出口总额的20%。舟山局采取了一系列措施做迎检工作,并派员全程参与此次检查和记录,帮助该企业顺利通过考核。

舟山局充分发挥政策法规和技术优势,组织输美企业提供美国《食品安全现代化法案》等配套法规的知识培训,针对美国历年来的检查经验,通过对企业后续监管等多种形式,不断完善企业食品安全卫生质量管理体系,在产品关键控制点质量监控、食品过敏原控制、食品标签管理、SSOP和GMP执行情况、食品召回演练等方面查找簿弱环节,提升企业对产品质量把控能力。最终,该企业顺利通过现场检查,得到美国FDA官员高度认可。

目前,舟山辖区共有美国注册企业58家,近年来已接受美国FDA官方检查8家次,涉及低酸罐头、酸化食品企业和水产品加工企业。检验检疫部门提醒各输美企业,应密切关注美国FDA官方检查情况,及时收集美国相关政策和法规信息,加强食品安全体系运行有效性,增加卫生管理意识和文件记录真实性,持续符合美国法规要求,确保出口食品质量安全。

(责任编辑: 景欣 )