内蒙古赤峰市元宝山区元宝山镇市场监管所开展面制品加工专项监督检查

中国质量新闻网
2021-06-10 14:07:36

中国质量新闻网讯 为扎实推进党史学习教育“我为群众办实事”活动走深走心走实,近期,内蒙古赤峰市元宝山区元宝山镇市场监督管理所立足职能,扎实开展了面制品加工小作坊专项检查。

此次专项行动重点检查生产区环境卫生是否符合要求;是否有营业执照及食品小作坊生产许可证;从业人员是否有健康证明;生产的产品是否有检验报告单;原料是否有独立密闭的原料库,“三防”设施是否齐全;生产过程中是否使用添加剂,使用的添加剂是否符合国家标准,添加剂是否有索证索票,添加剂是否有使用记录,是否存在超范围、超限量使用添加剂的行为。

截至目前,共出动执法人员13人次,检查面制品加工小作坊6家,针对检查中发现个别小作坊环境卫生差、“三防”设施不完善、人员健康证过期、生产车间未有效隔离、无单独的原料库、包材库、成品库、购进的原料无索证索票等问题,执法人员要求其立即整改。

下一阶段,该所将持续加强对食品加工小作坊的教育引导,加强监督,严格执法,全力维护好市场秩序,坚决查处食品安全违法行为,切实保障辖区人民群众饮食安全。(通讯员 王峰)

(责任编辑: 语安 )