中国质量新闻网讯 为全力保障广大消费者的饮食安全，近日，广西百色市田阳区市场监管局针对无堂食外卖餐饮店，组织执法人员并邀请“八桂食安”志愿服务大队中熟悉情况的外卖队员，突击开展“随机查餐厅”行动。

无堂食外卖餐饮店作为网络餐饮新业态，不做堂食，专注外卖服务，规模较小，位置偏且成本低廉，人员流动性大。它们远离消费者视线，食品安全状况备受关注。

突击检查中，检查组人员认真核查无堂食外卖店的环境卫生、从业人员健康证、食品加工制作环节、散装原料标签以及原材料的采购凭证等。检查中发现：部分店铺存在冰箱内食品混放、场所内油污未及时清理、原料存放不规范以及送餐打包时未使用食安封签、新入职人员未办理健康证等情况。针对这些问题，执法人员当场责令相关餐饮店立即进行整改。

该局将持续加大对无堂食外卖餐饮店铺的监管力度，确保广大消费者的饮食安全。同时，也呼吁广大消费者在选择外卖时，优先选择信誉良好、资质齐全的商家，共同营造一个健康、安全的餐饮消费环境。（来源：百色市场监管）