中国质量新闻网讯 2024年12月27日起,新疆和硕县曲惠镇对辖区当前经营状态正常的学校食堂、餐饮店和商店开展全覆盖式食品安全检查工作。
由镇食安办成员联合包保干部对辖区食品生产经营单位进行检查,仔细查看店铺营业执照、食品经营许可证有效期、有无超范围经营,销售散装食品和餐饮店从业人员健康证,进货台账等资料。对在售商品有无过期或变质情况、散装食品防蝇防尘、经营场所卫生状况是否符合规范进行重点检查。检查后,对卫生状况不良和食品安全存在隐患的食品经营户着重进行食品安全法规宣传并反馈存在的问题隐患,并督促整改到位,坚持立查立改。
本次行动共检查学校食堂2处、餐饮店3家、商店10家,检查中发现的问题隐患以督促现场完成整改。下一步,和硕县曲惠镇将继续加强节日和“两会”期间检查工作,及时消除安全隐患,守牢食品安全防线,保障辖区人民群众“舌尖上的安全”,确保重大活动期间食品安全保障零事故。(通讯员 杨雪)