河北省衡水市市场监管局桃城区分局开展校园大宗食品供货商食品安全检查

中国质量新闻网
2025-01-03 17:15:24

中国质量新闻网讯 近日,河北省衡水市市场监督管理局桃城区分局积极行动,对辖区内校园大宗食品供货商展食品安全检查工作。

检查人员深入各供货商经营场地,依据食品安全管理规范要点逐一检查。一是对食品的进货渠道追根溯源,认真核对进货台账,确保每一种进入校园的米面粮油、生鲜食材、乳制品等大宗食品都来源清晰可查;二是仔细查看食品储存环境,仓库的温湿度管控、分区存放以及卫生状况等均在检查之列,杜绝因储存问题引发食品变质风险。

针对发现的部分供货商存在索证索票不够完善、部分食品未离墙离地存放、“两个责任”落实不到位等情况,检查人员当场提出整改意见,要求限期整改到位,后续将“回头看”复查,确保校园大宗食品供应安全无隐患。(曾浩文)

(责任编辑: 陆明 )