中国质量新闻网讯 近日，河北省蔚县市场监督管理局开展高速公路服务区专项检查行动，对京蔚高速新线沿途公路服务区食品安全进行监督检查。

检查过程中，执法人员督促食品经营者严格落实《食品安全法》《餐饮服务食品安全操作规范》等法规要求，确保食品经营许可证或备案卡、营业执照、健康证明悬挂公示，保持食品从业人员个人卫生和食品加工经营场所环境卫生整洁，严格落实“三防”措施，加强餐饮具的消毒和保洁。

此外，执法人员检查经营者是否认真执行索证索票、进货查验制度，不使用、不销售过期、腐败变质、含有毒有害物质的食品，所售预包装食品、散装食品是否加贴标签且规范清晰。同时，对服务区计量器具进行检查，查验是否按照规定办理了备案登记手续，进行周期检定或校准并在有效期内，是否存在计量作弊等欺诈消费者的行为。

今后，蔚县市场监督管理局将继续加强对高速公路服务区日常检查，促进旅游市场监管常态化，持续巩固整治成果。 （魏滟云）