中国质量新闻网讯 近日，黑龙江省伊春市市场监督管理局乌翠分局积极行动，深入开展餐饮和集体聚餐食品安全隐患排查工作。

行动中，乌翠分局聚焦辖区内铁锅炖等东北特色餐饮服务单位，开展全面细致的检查。检查内容涵盖从业人员健康管理、食品进货查验、餐饮具及铁锅消毒、店内环境卫生等关键环节。同时，督促各餐饮经营者主动落实反食品浪费举措，大力宣传适度点餐，坚决避免浪费，引导商家依法依规诚信经营。此次行动共出动执法人员18人次，检查辖区铁锅炖餐饮单位9家，未发现违法违规行为。

下一步，乌翠分局将持续加大食品安全监督检查力度，严守餐饮环节食品安全底线，坚持问题导向，做到及时发现、快速处理、有效解决，不断提升食品安全保障水平，为辖区人民群众及广大游客的饮食安全保驾护航。（林琳）