中国质量新闻网讯 为深入宣贯落实《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》（GB 2760-2024），近日，福建省将乐县市场监督管理局开展专项宣传检查行动，“宣教+监管”双管齐下，推动《新标准》落地见效，筑牢食品安全防线。

执法人员深入食品生产企业、蛋糕店、超市、便利店、餐饮服务单位等，逐一对照新标准要求，对新规中面包、糕点、黄油、预制肉制品、果蔬汁等7类食品不得使用脱氢乙酸及其钠盐、食醋中不得使用冰乙酸、罐头产品中不得再使用防腐剂等变化进行宣贯和检查，督促食品生产经营者严格落实主体责任，建立食品添加剂使用管理制度。

本次行动共出动执法人员100余人次，检查经营主体50余家次，对发现的不符合新国标的产品依法进行下架处理。同时，发放新版《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》（GB 2760-2024）变化要点50余份，提升社会对新标准的认知度。

食品添加剂规范使用是食品安全的重要一环，该局将持续开展新国标宣贯“回头看”行动，加大监督抽检力度，严查超范围、超限量使用添加剂行为。（将乐县市场监管局 翁语凝）