中国质量新闻网讯 近日，江苏省东海县市场监管局加大校园周边食品安全监管力度，规范经营行为，保障学生饮食安全和身体健康，让学生家长放心、安心。

加强流通环节监管。检查校园周边的食品店、便利店，对经营者的主体营业资质、食品进货台账、供应商资质和食品储存条件等进行检查，督促经营者落实索证索票、进货查验等制度，定期自查，及时清理变质、过期等库存食品。检查校园周边经营主体46家。

加强餐饮环节监管。以校园周边的小餐饮店、校外托管机构（小饭桌）食堂等为重点对象，对后厨卫生、餐饮具消毒、加工制作食品过程管理、食品留样、从业人员健康管理等情况进行检查，督促经营者落实好食品安全主体责任。全面排查风险隐患，保障学生的饮食安全。检查小餐饮店41家、小饭桌7家。

加强宣传引导工作。执法人员向各食品经营户宣传《食品安全法》等法律法规，提高食品销售者自律意识、诚信意识和责任意识。同时，引导师生、家长积极参与食品安全监督，营造良好的食品安全社会共治氛围。（通讯员 李其维）