中国质量新闻网讯 近期，云南省洱源县市场监督管理局开展冷冻水产品专项排查整治行动，对县域内超市、冷冻水产品销售单位进行全覆盖“拉网式”检查，筑牢食品安全防线。

此次行动聚焦冷冻虾仁等重点水产品，以产品来源追溯、标签标识规范、是否存在过度增重等问题为检查重点。执法人员严格查验经营单位营业执照、食品经营许可证等资质文件，确保经营主体合法合规；督促企业完善进货查验记录，仔细核对产品来源、检验检疫报告及索证索票情况，从源头阻断问题产品流入市场；同时依据《食品安全法》，指导经营单位规范标注产地、储存条件等产品信息，并加强经营场所卫生管理，严防交叉污染风险。对检查中发现的违法违规行为，执法人员依法依规严肃查处，形成有力震慑。

截至目前，已安成专项排查整治，累计检查冷冻水产品经营户65家。经排查，暂未发现冷冻虾仁违规增重等突出问题。但对未能提供近期磷酸盐检测（验）报告的5个批次冷冻虾仁等产品，执法人员已责令相关经营单位暂停销售，后续将持续跟进处理，确保隐患清零。

下一步，洱源县市场监督管理局将持续保持高压态势，加大食品安全监管力度，定期开展“回头看”检查，同时加强食品安全知识宣传，提升经营户主体责任意识和消费者自我保护能力，全力守护人民群众饮食安全。（洱源县市场监管局 李江 明映红）