端午节前夕，安徽省质监局组织对全省生产加工环节的绿豆糕产品进行了监督抽查和风险监测。
本次监督抽查共抽取151家企业生产185组绿豆糕样品，合格158组，不合格27组，合格率为85.4%。主要不合格原因为超范围使用防腐剂苯甲酸、超范围使用食用色素柠檬黄、超量使用防腐剂脱氢乙酸，过氧化值、微生物指标未达到标准要求。
针对不合格产品生产企业，安徽省质监局已部署相关市局进行查处。
不合格产品生产企业名单
序号
产品名称
生产企业名称
规格型号
商标
生产日期/批次
不合格项目
|
1
绿豆糕
安徽省六安市益美食品有限公司
335g/盒
——
2011.05.16
大肠菌群
|
2
圣玛莉绿豆糕
舒城县城关镇圣玛莉烘培坊
50g±0.5g/个
——
2011.05.16
过氧化值、大肠菌群
|
3
绿豆糕
舒城县仁和食品厂
散装称重
——
2011.05.16
大肠菌群
|
4
精制绿豆糕
六安市金安区康洁西饼屋
散装称重
——
2011.05
过氧化值
|
5
绿豆糕
铜陵县河沿食品厂
散称
河沿
2011-05-11
霉菌、柠檬黄
|
6
绿豆糕（夹心）
铜陵县河沿食品厂
散称
河沿
2011-05-11
霉菌、柠檬黄
|
7
加料绿豆糕
铜陵市友谊食品厂
350g/盒
友谊
2011-05-10
柠檬黄
|
8
绿豆糕
铜陵县顺安祥顺食品厂
散称
祥顺
2011-05-07
柠檬黄
|
9
绿豆糕（夹心）
滁州市琅琊聚香园西点房
300g/盒盒装
/
2011.05.17
苯甲酸
|
10
绿豆糕
滁州市琅琊金苹果饼屋
330g/盒盒装
/
2011.05.17
霉菌、苯甲酸
|
11
绿豆糕
滁州琅琊聚香园紫薇店
300g/盒盒装
/
2011.05.19
苯甲酸
|
12
绿豆糕
滁州琅琊聚香园凤凰店
300g/盒盒装
/
2011.05.19
苯甲酸
|
13
绿豆糕
滁州琅琊聚香园银花店
300g/盒盒装
/
2011.05.19
苯甲酸
|
14
绿豆糕（水果味）
黄山市祁门县青苹果西饼屋
散称
——
2011.5.17
大肠菌群
|
15
绿豆糕
黄山区非来食品厂
350g/盒
——
2011.5.20
菌落总数
|
16
绿豆糕
黄山市歙县麦香村食品中心
160g/盒
/
2011.05.18
脱氢乙酸
|
17
绿豆糕
望江县叶海食品厂
/
/
2011-5-10
菌落总数、大肠菌群、霉菌计数
|
18
绿豆糕
桐城市孔城建生食品厂
/
/
2011-5-12
霉菌计数
|
19
绿豆糕
安庆市卫氏食品厂
净含量：300±10g
/
2011-5-11
柠檬黄
|
20
绿豆糕
安庆市恒升食品厂
净含量：300g
恒升
2011-5-12
菌落总数、大肠菌群
|
21
绿豆糕
怀宁县石牌粤得福食品厂
450g/盒
/
2011-5-13
菌落总数、大肠菌群、霉菌计数
|
22
绿豆糕
芜湖市云真食品厂
500g/盒
/
2011-5-13
大肠菌群
|
23
芝麻绿豆糕
芜湖市友谊食品厂
称重
/
2011-5-15
大肠菌群、苯甲酸
|
24
桂花绿豆糕
芜湖市友谊食品厂
称重
/
2011-5-15
苯甲酸
|
25
绿豆糕
芜湖县黄池供销食品厂
称重
/
2011-5-16
苯甲酸
|
26
绿豆糕
池州市池阳食品厂
500g/袋
-
2011.05.05
菌落总数
|
27
绿豆糕
东至县娣娟食品厂
350g/盒
-
2011.05.16
菌落总数
|
合格产品生产企业名单
序号
产品名称
生产企业名称
规格型号
商标
生产日期
|
1
豆沙味绿豆糕
安徽采蝶轩蛋糕有限公司
称重
采蝶轩
2011.05.09
|
2
原味绿豆糕
安徽采蝶轩蛋糕有限公司
称重
采蝶轩
2011.05.10
|
3
绿豆糕
安徽森力食品有限责任公司
360g/盒
森力
2011-5-12
|
4
绿豆糕
安徽省澳威利食品有限公司
净含量：200g
澳威利
2011.05.12
|
5
绿豆糕
安徽省超群食品有限责任公司
称重
/
2011-5-23
|
6
绿豆糕
安徽省巢湖市假日金冠
50g/袋
假日金冠
2011-5-13
|
7
绿豆糕
安徽省桐城市道华食品有限公司
/
/
2011-5-19
|
8
绿豆糕
安徽省桐城市双龙食品厂
/
/
20115-18
|
9
原味绿豆糕
安徽省小天鹅食品有限公司
350g/盒
图标
2011.05.18
|
10
绿豆糕
安庆市矮子食品厂
散称
/
2011-5-10
|
11
绿豆糕
安庆市柏兆记工贸实业发展有限公司
380g/盒
柏兆记
2011-5-12
|
12
绿豆糕
安庆市宝庆西点食品有限责任公司
称重
保庆
2011-5-12
|
13
绿豆糕
安庆市江岸一品香食品有限责任公司
400g/盒
江岸一品香
2011-5-2
|
14
绿豆糕
安庆市金缘食品厂
325g
/
2011-5-20
|
15
绿豆糕
安庆市开发区宾友饼屋同安店
320g
/
2011-5-19
|
16
绿豆糕
安庆市乐意春食品厂
净含量：350g
/
2011-5-12
|
17
绿豆糕
安庆市麦陇香食品厂
350g
麦陇香
2011-5-19
|
18
绿豆糕
安庆市莎莉文食品有限责任公司
350g
莎莉文
2011-5-19
|
19
绿豆糕
安庆市宜龙食品厂
散称
/
2011-5-13
|
20
绿豆糕
安庆市宜秀区光明食品厂
300g/盒
/
2011-5-12
|
21
绿豆糕
安庆市迎江区麦得福蛋糕店
散称
麦得福
2011-5-19
|
22
绿豆糕
安庆市玉虹蜂产品有限责任公司
350g/盒
蜜蜂文化
2011-5-13
|
23
绿豆糕
巢湖市东方清真食品有限公司
400g/袋
/
2011-5-8
|
24
绿豆糕
巢湖市居巢区烔炀南华食品厂
400g/袋
/
2011-5-10
|
25
绿豆糕
巢湖市康威食品厂
300g/袋
/
2011-5-10
|
26
绿豆糕
巢湖市老吴食品有限公司
400g/袋
/
2011-5-10
|
27
绿豆糕
巢湖市李师傅食品厂
400g/袋
/
2011-5-10
|
28
绿豆糕
巢湖市荣康食品厂
400g/袋
/
2011-5-16
|
29
绿豆糕
池州市东至县丽华食品厂
450g/盒
-
2011.05.17
|
30
绿豆糕
滁州市百姓糕点
500g/盒盒装
/
2011.05.16
|
31
绿豆糕
滁州市琅琊黄桥食品厂
/
/
2011.05.19
|
32
绿豆糕
滁州市琅琊张记糕点销售店
250g/盒盒装
/
2011.05.18
|
33
绿豆糕（夹心）
滁州市琅琊紫薇饼店
300g/盒盒装
/
2011.05.16
|
34
绿豆糕
滁州市香四溢食品有限公司
250g/盒盒装
/
2011.05.15
|
35
绿豆糕
当涂县黄池兰祥食品厂
300±5g/包
兰祥
20110509
|
36
绿豆糕
东至县日欣食品厂
散称
-
2011.05.22
|
37
绿豆糕
宫廷西饼屋
250g/盒
-
2011.05.19
|
38
绿豆糕
贵池区丰源食品厂
300g/盒
-
2011.05.28
|
39
绿豆糕
含山县金磊食品厂
400g/袋
/
2011-5-14
|
40
绿豆糕
含山县林头汤记食品厂
300g/袋
/
2011-5-17
|
41
绿豆糕
合肥奥星商贸有限公司
称重
/
2011.05.12
|
42
盒装绿豆糕
合肥比特食品有限公司
380g/盒
/
2011.05.17
|
43
绿豆糕
合肥金豪食品有限公司
称重
/
2011.05.06
|
44
绿豆糕
合肥琪琪食品有限公司
称重
侬安康
2011.05.16
|
45
绿豆糕（提子）
合肥市发发工贸有限公司
称重
橙杏园
2011.5.13
|
46
绿豆糕（肉松)
合肥市发发工贸有限公司
称重
橙杏园
2011.5.13
|
47
红豆绿豆糕
合肥市皇冠食品有限公司
/
/
2011.05.18
|
48
原味绿豆糕
合肥市皇冠食品有限公司
/
/
2011.05.18
|
49
绿豆糕
合肥市瑶海区百鹤园食品厂
称重
/
2011.05.03
|
50
永冠绿豆糕
合肥市永冠食品厂
45g
永冠
2011.05.17
|
51
绿豆糕
合肥微微食品厂
散称
微微
2011.05.19
|
52
黑麻绿豆糕
合肥微微食品厂
称重
微微
2011.05.19
|
53
绿豆糕
红磨坊食品有限公司
散称
红磨坊
2011-5-12
|
54
绿豆糕
怀宁县港荣食品厂
450g/盒
/
2011-5-24
|
55
绿豆糕
怀宁县荣升食品厂
300g/盒
云锦
2011.05.18
|
56
绿豆糕
怀宁县石牌曙光食品厂
450g/盒
/
2011-5-24
|
57
绿豆糕
怀宁县石牌雪银食品厂
450g/盒
/
2011-5-15
|
58
绿豆糕
怀宁县正鼎食品厂
450g/盒
/
2011-5-14
|
59
绿豆糕
黄山祁门县青苹果西饼屋
240g/盒
/
2011.05.17
|
60
散称绿豆糕
黄山祁门县青苹果西饼屋
称重
/
2011.05.17
|
61
绿豆糕
黄山区谷丰食品厂
散称
——
2011.5.20
|
62
绿豆糕
黄山区荣鑫食品厂
400g/盒
——
2011.5.19
|
63
绿豆糕
黄山区太平脱水蛋糕店
500g/盒
——
2011.5.20
|
64
绿豆糕
黄山区仙丰食品厂
500g/盒
——
2011.5.19
|
65
绿豆糕
黄山区仙源永昌食品厂
500g/盒
——
2011.5.20
|
66
绿豆糕
黄山区永丰食品厂
散称
——
2011.5.20
|
67
麻仁绿豆糕
黄山市超港食品有限公司
散称
——
2011.5.22
|
68
绿豆糕（水果+原味）
黄山市超港食品有限公司
220g/盒
——
2011.5.22
|
69
绿豆糕（豆沙）
黄山市超港食品有限公司
散称
——
2011.5.21
|
70
豆沙绿豆糕
黄山市超港食品有限公司
散称
——
2011.5.23
|
71
台湾绿豆糕
黄山市超港食品有限公司
50g/个
——
2011.5.25
|
72
黄山绿豆酥
黄山市大自然食品工贸有限公司
150g/盒
翡翠谷
2011.5.15
|
73
桂花绿豆糕
黄山市大自然食品工贸有限公司
150g/盒
翡翠谷
2011.5.15
|
74
绿豆糕
黄山市祁门县青苹果西饼屋
240g/盒
——
2011.5.17
|
75
蛋黄绿豆糕
黄山市屯溪庆艺食品厂
500g/袋
——
2011.5.14
|
76
纯绿豆糕
黄山市屯溪庆艺食品厂
300g/盒
——
2011.5.14
|
77
绿豆糕（猕猴桃）
黄山市屯溪区建华食品厂
300g/盒
——
2011.5.15
|
78
绿豆糕（草莓）
黄山市屯溪区建华食品厂
300g/盒
——
2011.5.15
|
79
绿豆糕（原味）
黄山市屯溪区新如意食品厂
散称
汪家旺
2011.5.14
|
80
绿豆糕
黄山市屯溪区新如意食品厂
散称
汪家旺
2011.5.16
|
81
绿豆糕
黄山市歙县福寿食品厂
300g/盒
/
2011.05.18
|
82
绿豆糕
黄山市歙县麦香村食品中心
散称
——
2011.5.11
|
83
绿豆糕（豆沙）
黄山市歙县麦香村食品中心
散称
——
2011.5.11
|
84
绿豆糕（麻仁）
黄山市筱苏州食品有限公司
400g/盒
——
2011.5.15
|
85
绿豆糕（豆沙）
黄山市筱苏州食品有限公司
400g/盒
——
2011.5.15
|
86
麻仁绿豆糕
黄山市筱苏州食品有限公司
散称
/
2011.05.19
|
87
绿豆糕
黄山市休宁县濂溪食品厂
300g/盒
/
2011.05.18
|
88
绿豆糕
来安县晶丽莱面包房
250g/盒盒装
/
2011.05.21
|
89
绿豆糕
来安县圣玛丽蛋糕房
270g/盒盒装
/
2011.05.17
|
90
绿豆糕
来安香特莉蛋糕店
230g/盒盒装
/
2011.05.21
|
91
绿豆糕
六安市威尔康食品有限责任公司
散装称重
威尔康
2011.05.25
|
92
绿豆糕
六安小得意有限公司
30g/个
小得意
2011.05.17
|
93
麻油绿豆糕
马鞍山市黄池恒香食品有限公司
300g/包
江南小镇
2011.05.12
|
94
纯绿豆糕
马鞍山市黄池食品（集团)有限公司
400g/包
金菜地
20110511
|
95
绿豆糕
马鞍山市黄池祥泰食品有限公司
300g/包
黄祥泰
2011.05.12
|
96
麻油绿豆糕
马鞍山市兴旺食品有限责任公司
250g/盒
尹旺发
2011.05.13
|
97
绿豆糕
宁国市河沥新梅园蛋糕坊
散称
/
2011-5-16
|
98
绿豆糕
宁国市剑剑吉美食品厂
300g/盒
/
2011-5-17
|
99
可口绿豆糕
宁国市皖南可口食品有限公司
200g/盒
可口食品
2011.05.10
|
100
绿豆糕
宁国市鑫麦食品厂
340g/盒
/
2011-5-17
|
101
绿豆糕
宁国市云松食品厂
散称
/
2011-5-17
|
102
绿豆糕
宁国皖南可口食品有限公司
散称
可口食品
2011-5-12
|
103
绿豆糕
宁国霞西阚记食品厂
散称
/
2011-5-17
|
104
绿豆糕
青阳县斌斌食品厂
散称
-
2011.05.13
|
105
绿豆糕
青阳县杜村供销社食品厂
350g/盒
-
2011.05.27
|
106
蜜晶糕
青阳县容城镇老河埂食品厂
散称
-
2011.05.28
|
107
绿豆糕
石台县东柱食品厂
250g/盒
-
2011.05.27
|
108
绿豆糕
舒城县南港康美食品厂
散装称重
——
2011.05.19
|
109
绿豆糕
舒城县南港镇中利食品厂
散装称重
——
2011.05.19
|
110
绿豆糕
舒城县顺发食品厂
400g/盒
——
2011.05.18
|
111
绿豆糕
舒城县味美食品厂
散装称重
——
2011.05.18
|
112
绿豆糕
桐城市胡埠食品厂
/
/
2011-5-17
|
113
绿豆糕
铜陵长新食品有限公司
450g/盒
都氏
2011.5.12
|
114
绿豆糕
铜陵长新食品有限公司
散称
“都氏”牌
2011-05-11
|
115
绿豆糕
铜陵长新食品有限公司
450g/盒
“都氏”牌
2011-05-11
|
116
绿豆糕
铜陵长新食品有限公司
500g/盒
“都氏”牌
2011-05-11
|
117
椰蓉绿豆糕
铜陵市大通镇王制糕点厂
200g/盒
“和悦”牌
2011-5-10
|
118
绿豆糕
铜陵市大通镇王制糕点厂
200g/盒
“和悦”牌
2011-05-11
|
119
绿豆糕
铜陵市大通镇王制糕点厂
散称
“和悦”牌
2011-05-11
|
120
原味绿豆糕
铜陵市好莉莎饼屋
400g/盒
好莉莎新
2011.5.12
|
121
绿豆糕
铜陵市好莉莎饼屋小街店
400g/盒
/
2011-5-10
|
122
原味绿豆糕
铜陵市好莉莎饼屋小街店
400g/盒
/
2011-05-08
|
123
绿豆糕
铜陵市吉祥饼屋
500g/盒
/
2011.5.12
|
124
绿豆糕
铜陵市吉祥饼屋
400g/盒
/
2011-05-10
|
125
绿豆糕
铜陵市吉祥饼屋
500g/盒
/
2011-05-10
|
126
绿豆糕
铜陵市欧莉文蛋糕四分店
/
/
2011.5.12
|
127
椰蓉绿豆糕
铜陵市欧莉文蛋糕四分店
500g/盒
/
2011-05-10
|
128
绿豆糕
铜陵市欧莉文蛋糕四分店
400g/盒
/
2011-05-10
|
129
绿豆糕
铜陵市欧莉文蛋糕四分店
200g/盒
/
2011-05-10
|
130
绿豆糕
铜陵县顺安镇都顺食品厂
250g/盒
顺安都顺
2011-05-12
|
131
绿豆糕
望江县凤栖园食品有限公司
/
/
2011-5-19
|
132
绿豆糕
望江县口尚口食品有限公司
/
/
2011-5-10
|
133
绿豆糕
望江县绿庄园食品厂,
<, Palign=center>/
/
2011-5-17
|
134
绿豆糕
望江县皖江食品有限公司
/
/
2011-5-10
|
135
绿豆糕
芜湖隆盛食品有限公司
称重
隆盛
2011-5-18
|
136
绿豆糕
芜湖市创意食品厂
250g/盒
/
2011-5-19
|
137
绿豆糕
芜湖市达旺食品厂
称重
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2011-5-15
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138
绿豆糕
芜湖市二分钱糕点厂
称重
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2011-5-8
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139
桂花绿豆糕
芜湖市江南清真食品厂
称重
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2011-5-12
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140
芝麻绿豆糕
芜湖市江南清真食品厂
称重
/
2011-5-12
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141
绿豆糕
芜湖市金皖清清真食品厂
500g/盒
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2011-5-11
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142
绿豆糕
芜湖市什味多食品有限公司
称重
什味多
2011-5-16
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143
芝麻绿豆糕
芜湖市皖南清真食品有限责任公司清真食品厂
称重
/
2011-5-11
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144
瓜仁绿豆糕
芜湖市皖南清真食品有限责任公司清真食品厂
称重
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2011-5-11
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145
原味冰糕
芜湖市我乐焙食品有限公司
25g/只
/
2011-5-10
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146
蔓越莓冰糕
芜湖市我乐焙食品有限公司
25g/只
/
2011-5-10
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147
麻油绿豆糕
芜湖市益伟食品厂
450g/盒
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2011-5-16
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148
绿豆糕
芜湖县城关寿记食品厂
称重
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2011-5-16
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149
绿豆糕
芜湖县丁家桥食品厂
称重
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2011-5-17
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150
麻油绿豆糕
芜湖县泾县毛子食品厂
350g/盒
/
2011-5-16
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151
绿豆糕
歙县桃源食品厂
450g/盒
/
2011.05.18
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152
绿豆糕
歙县香满园食品厂
300g/盒
/
2011.05.18
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153
绿豆糕
休宁县濂溪食品厂
300g/袋
——
2011.5.18
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154
绿豆糕
宣城市超港食品连锁经营有限公司
320g
超港
2011-5-17
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155
绿豆糕
宣城市红森林食品有限责任公司
称重
红森林
2011.05.12
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156
绿豆糕
宣城市乐松食品厂
500g/盒
乐松
2011-5-18
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157
绿豆糕
宣城市幸福食品厂
散称
皖南幸福
2011-5-17
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158
绿豆糕
黟县古溪食品厂
200g/盒
——
2011.5.17
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