贵阳市市场监督管理局组织食品安全监督抽检，抽取保健食品、餐饮食品、食用农产品、茶叶及相关制品、炒货食品及坚果制品、淀粉及淀粉制品、调味品、豆制品、方便食品、蜂产品、糕点、罐头、酒类、可可及焙烤咖啡产品、冷冻饮品、粮食加工品、肉制品、乳制品、食品添加剂、食用油油脂及其制品、蔬菜制品、薯类和膨化食品、水产制品、水果制品、速冻食品、饮料25大类628批次样品，其中21批次样品不合格。不合格食品涉及噻虫胺、黄曲霉毒素B₁、恩诺沙星、二氧化硫残留量、甜蜜素、苯醚甲环唑、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、咪鲜胺和咪鲜胺锰盐、孔雀石绿、呋喃西林代谢物、镉（以 Cd 计）、大肠菌群、脱氢乙酸及其钠盐、山梨酸及其钾盐指标。
对抽检发现的不合格食品，贵阳市市场监督管理局已责成属地市场监管部门立即组织开展核查处置，查清产品流向，督促企业采取下架召回不合格产品等措施控制风险；对违法违规行为，依法从严处理，及时将企业采取的风险防控措施和核查处置情况向社会公开，并向市局报告。
特此公告
附件：
贵阳市市场监督管理局
2025年5月21日
| 食品监督抽检不合格信息2025年第4期 | |||||||||||||
| 序号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 食品名称 | 规格型号 | 商标 | 生产日期/批号 | 不合格项目 | 分类 | 任务来源/项目名称 | 检验机构 | 备注 |
| 1 | / | / | 南明区郭光发蔬菜店 | 贵州省贵阳市南明区花果园街道花果园商铺E3-E4栋1层花果园农贸市场内蔬菜区域的第25、26、27号摊位［花果园办事处］ | 线椒（辣椒） | / | / | 2025-03-03 | 噻虫胺 ‖0.36mg/kg ‖≤0.05mg/kg | 食用农产品 | 贵阳市市场监督管理局/2025年贵州贵阳各区县食品安全状况监督抽检（成都海关） | 成都海关技术中心 | |
| 2 | / | / | 云岩佳佳金钰坊餐饮店 | 贵州省贵阳市云岩区北京西路66号红星利尔广场数博万达广场4层附2号 | 生花生米 | 散装 | 2025-03-08 | 黄曲霉毒素B₁ ‖63.7µg/kg ‖≤20µg/kg | 食用农产品 | 贵阳市市场监督管理局/餐饮环节抽检计划 | 贵州博联检测技术股份有限公司 | ||
| 3 | / | / | 清镇市福乐多商贸有限公司 | 贵州省-贵阳市-清镇市-云岭东路红树东方 | 牛蛙 | / | / | 2025-03-26 | 恩诺沙星║271µg/kg║≤100µg/kg | 食用农产品 | 贵阳/市抽 | 安徽国泰众信检测技术有限公司 | |
| 4 | / | / | 清镇市峰桦鲜果店 | 贵州省贵阳市清镇市云站路53号 | 龙眼 | / | / | 2025-02-16 | 二氧化硫残留量║0.198g/kg║≤0.05g/kg | 食用农产品 | 贵阳市市场监督管理局 | 安徽国泰 | |
| 5 | / | / | 观山湖区洪元餐饮店 | 贵州省贵阳市观山湖区长岭街道长岭北路中天会展城A区小学商铺1-21号 | 自制肉包 | 散装 | / | 2025-02-17 | 甜蜜素(以环己基氨基磺酸计) ‖0.125g/kg ‖不得使用 | 餐饮食品 | 贵阳市市场监督管理局/餐饮环节抽检计划 | 贵州博联检测技术股份有限公司 | |
| 6 | / | / | 清镇市中幻壹水果店 | 贵州省贵阳市清镇市云岭中路三星村棚户区改造项目A组团1层60号 | 砂糖桔A | / | / | 2025-02-18 | 苯醚甲环唑║0.75mg/kg║≤0.2mg/kg | 食用农产品 | 贵阳市市场监督管理局 | 安徽国泰 | |
| 7 | / | / | 清镇市中幻壹水果店 | 贵州省贵阳市清镇市云岭中路三星村棚户区改造项目A组团1层60号 | 桂圆A（龙眼） | / | / | 2025-02-18 | 二氧化硫残留量║0.155g/kg║≤0.05g/kg | 食用农产品 | 贵阳市市场监督管理局 | 安徽国泰 | |
| 8 | / | / | 清镇市馥鸿生鲜超市（个体工商户） | 贵州省贵阳市清镇市青龙山街道办事处云岭中路三星村棚户区（城中村）改造项目B组团B3区负1-161号 | 红蒜苗（青蒜） | / | / | 2025-02-21 | 氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯║0.75mg/kg║≤0.2mg/kg | 食用农产品 | 贵阳市市场监督管理局 | 安徽国泰 | |
| 9 | / | / | 清镇市何娟蔬菜经营部 | 贵州省贵阳市清镇市青龙山街道办事处中环社区清镇第一农贸市场内蔬菜区域第169/170/171/172号 | 山药 | / | / | 2025-02-14 | 咪鲜胺和咪鲜胺锰盐║0.974mg/kg║≤0.3mg/kg | 食用农产品 | 贵阳市市场监督管理局 | 安徽国泰 | |
| 10 | / | / | 清镇市家多福购物广场 | 贵州省贵阳市清镇市三角花园天福名苑二、三楼 | 生姜 | / | / | 2025-02-18 | 噻虫胺║0.28mg/kg║≤0.2mg/kg | 食用农产品 | 贵阳市市场监督管理局 | 安徽国泰 | |
| 11 | / | / | 贵州黔厨鲜商贸有限责任公司广大城分公司 | 贵州省贵阳市清镇市青龙山街道广大上城项目B组团地块1层B-53号商铺 | 惠民鲫鱼 | / | / | 2025-02-25 | 孔雀石绿║1.18μg/kg║不得检出 | 食用农产品 | 贵阳市市场监督管理局 | 安徽国泰 | |
| 12 | / | / | 贵州黔厨鲜商贸有限责任公司广大城分公司 | 贵州省贵阳市清镇市青龙山街道广大上城项目B组团地块1层B-53号商铺 | 牛蛙 | / | / | 2025-02-25 | 呋喃西林代谢物║0.824μg/kg║不得检出 | 食用农产品 | 贵阳市市场监督管理局 | 安徽国泰 | |
| 13 | / | / | 开阳县万家福生鲜超市 | 贵州省贵阳市开阳县硒城街道办事处红军路开州首府17幢1-1-1号 | 砂糖橘 | / | / | 2025-02-25 | 苯醚甲环唑║0.35mg/kg║≤0.2mg/kg | 食用农产品 | 贵阳市市场监督管理局 | 安徽国泰 | |
| 14 | / | / | 贵州华联综合超市有限公司开阳分公司 | 贵州省贵阳市开阳县城关镇环城北路 | 生姜 | / | / | 2025-02-28 | 镉(以 Cd 计)║0.484mg/kg║≤0.1mg/kg | 食用农产品 | 贵阳市市场监督管理局 | 安徽国泰 | |
| 15 | 贵州源合源旺食品有限公司 | 贵州省黔南州龙里县谷脚镇岩后社区空港经济产业园K-6区1楼 | 贵州省贵阳市云岩区乐品鲜活商贸有限公司 | 贵州省贵阳市云岩区毓秀路街道办事处中华北路云岩广场地下车库商场负1层1号、负2层1号 | 土豆片（烧烤味） | 150克/袋 | 精零树+图形+字母 | 2025-01-11 | 大肠菌群║40CFU/g，240CFU/g，60CFU/g,60CFU/g，270CFU/g║n=5,c=2,m=10,M=10² | 薯类和膨化食品 | 贵阳市市场监督管理局 | 贵州谱尼测试技术有限公司 | |
| 16 | 贵州新贵顺成食品有限公司 | 贵州省贵阳市经开区桐荫路中曹包装厂3号仓库 | 贵州星盒网络科技有限公司 | 贵州省贵阳市南明区富水南路196号贵州国际商城裙楼负1层[大南社区] | 洗沙酥饼 | 500g/袋 | 贵顺成 | 2025-03-12 | 脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)║0.0176g/kg║不得使用 | 糕点 | 贵阳市市场监督管理局 | 贵州谱尼测试技术有限公司 | |
| 17 | / | / | 开阳佳叶蔬菜经营部 | 贵州省贵阳市开阳县云开街道办事处三台山农贸市场107、108摊位 | 山药 | / | / | 2025-02-27 | 咪鲜胺和咪鲜胺锰盐║0.482mg/kg║≤0.3mg/kg | 食用农产品 | 贵阳市市场监督管理局 | 安徽国泰 | |
| 18 | / | / | 双龙航空港经济区鸿鹄生鲜超市（个体工商户） | 贵州省双龙航空港经济区谷脚镇空港产业园A3地块1号 | 油皮 | / | / | 2024-11-18 | 山梨酸及其钾盐(以山梨酸计) ‖0.650g/kg ‖不得使用 | 豆制品 | 贵阳市市场监督管理局/2025年贵州贵阳各区县食品安全状况监督抽检（成都海关） | 成都海关技术中心 | |
| 19 | / | / | 经开区中心农贸市场-黄文荣 | 贵州省贵阳市经济技术开发区小河区中心市场39、40、41号 | 菠菜 | / | / | 2025-01-08 | 镉(以Cd计) ‖0.640 mg/kg ‖≤0.2mg/kg | 食用农产品 | 贵阳市市场监督管理局/2025年贵州贵阳各区县食品安全状况监督抽检（成都海关） | 成都海关技术中心 | |
| 20 | / | / | 贵州欣客福超市有限责任公司 | 贵州省贵阳市经济开发区黄河街道办事处黄河路大坡村中心农贸市场1层19号 | 橘子 | / | / | 2025-01-08 | 苯醚甲环唑 ‖0.74 mg/kg ‖≤0.2mg/kg | 食用农产品 | 贵阳市市场监督管理局/2025年贵州贵阳各区县食品安全状况监督抽检（成都海关） | 成都海关技术中心 | |
| 21 | / | / | 贵州欣客福超市有限责任公司 | 贵州省贵阳市经济开发区黄河街道办事处黄河路大坡村中心农贸市场1层19号 | 山药 | / | / | 2025-01-08 | 咪鲜胺和咪鲜胺锰盐 ‖0.982 mg/kg ‖≤0.3mg/kg | 食用农产品 | 贵阳市市场监督管理局/2025年贵州贵阳各区县食品安全状况监督抽检（成都海关） | 成都海关技术中心 | |