中国质量新闻网讯 近日，山西省运城市市场监督管理局发布2021年食品安全监督抽检信息公告（第十期）。
本期公布300批次监督抽检结果，涉及畜禽肉及副产品、豆类、生干坚果与籽类食品、蔬菜、水产品、水果类、鲜蛋等7大类。根据食品安全国家标准，个别项目不合格，其产品即判定为不合格产品。其中：合格样品293批次，不合格样品7批次。
不合格样品7批次，分别为：
1.山药1批次，为万荣县易家生活购物广场销售的山药中铅（以Pb计）残留量超标；
2.豆芽1批次，为绛县古绛镇浩宸超市销售的豆芽中6-苄基腺嘌呤(6-BA)残留量超标；
3.韭菜1批次，为绛县古绛镇皓宸超市销售的韭菜中腐霉利残留量超标；
4.猪肉4批次，分别为：
（1）运城市盐湖区中城平芬生肉摊销售的猪里脊肉中恩诺沙星残留量超标；
（2）运城市盐湖区中城平芬生肉摊销售的五花肉中恩诺沙星残留量超标；
（3）运城市盐湖区中城平芬生肉摊销售的猪前腿中恩诺沙星残留量超标；
（4）运城市盐湖区中城平芬生肉摊销售的猪后腿中恩诺沙星残留量超标；
针对抽检中发现的不合格产品，运城市市场监督管理局已按照规定，责成相关市局及时进行核查处置，采取封存、下架、召回问题产品等措施防控食品安全风险，督促企业查找原因，消除隐患。
抽检不合格产品信息
| 抽样编号 | 序号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 食品名称 | 规格型号 | 商标 | 生产日期/批号 | 不合格项目 | 分类 | 公告号 | 公告日期 | 任务来源/项目名称 | 检验机构 |
| SC21140800767633678 | 1 | / | / | 万荣县易家生活购物广场 | 山西省运城市万荣县笑话广场东 | 山药 | / | / | 2021-10-11 | 铅(以Pb计)‖8.28mg/kg‖≤0.2 mg/kg | 食用农产品 | 第十期 | 2021-11-26 | 运城市市场监督管理局 | 华研检测集团有限责任公司 |
| SC21140800767634142 | 2 | 夏县食品公司集中定点屠宰场 冷库/产品销售场所 | 山西省运城市夏县裴介镇 | 运城市盐湖区中城平芬生肉摊 | 运城市盐湖区八一路大厅三区北通道55号（A区） | 猪里脊肉 | / | / | 2021-10-18 | 恩诺沙星‖589μg/kg‖≤100μg/kg | 食用农产品 | 第十期 | 2021-11-26 | 运城市市场监督管理局 | 华研检测集团有限责任公司 |
| SC21140800767634141 | 3 | 夏县食品公司集中定点屠宰场 冷库/产品销售场所 | 山西省运城市夏县裴介镇 | 运城市盐湖区中城平芬生肉摊 | 运城市盐湖区八一路大厅三区北通道55号（A区） | 五花肉 | / | / | 2021-10-18 | 恩诺沙星‖815μg/kg‖≤100μg/kg | 食用农产品 | 第十期 | 2021-11-26 | 运城市市场监督管理局 | 华研检测集团有限责任公司 |
| SC21140800767634139 | 4 | 夏县食品公司集中定点屠宰场 冷库/产品销售场所 | 山西省运城市夏县裴介镇 | 运城市盐湖区中城平芬生肉摊 | 运城市盐湖区八一路大厅三区北通道55号（A区） | 猪前腿 | / | / | 2021-10-18 | 恩诺沙星‖666μg/kg‖≤100μg/kg | 食用农产品 | 第十期 | 2021-11-26 | 运城市市场监督管理局 | 华研检测集团有限责任公司 |
| SC21140800767634138 | 5 | 夏县食品公司集中定点屠宰场 冷库/产品销售场所 | 山西省运城市夏县裴介镇 | 运城市盐湖区中城平芬生肉摊 | 运城市盐湖区八一路大厅三区北通道55号（A区） | 猪后腿 | / | / | 2021-10-18 | 恩诺沙星‖814μg/kg‖≤100μg/kg | 食用农产品 | 第十期 | 2021-11-26 | 运城市市场监督管理局 | 华研检测集团有限责任公司 |
| SC21140800767634568 | 6 | 高军彦 | / | 绛县古绛镇皓宸超市 | 绛县古绛镇倗国路金御人家小区楼下2号门面房临街商铺 | 韭菜 | / | / | 2021-10-20 | 腐霉利‖6.20mg/kg‖≤0.2mg/kg | 食用农产品 | 第十期 | 2021-11-26 | 运城市市场监督管理局 | 华研检测集团有限责任公司 |
| SC21140800767634562 | 7 | 东录蔬菜批发市场 | / | 绛县古绛镇浩宸超市 | 绛县古绛镇倗国路金御人家小区楼下2号门面房临街商铺 | 豆芽 | / | / | 2021-10-20 | 6-苄基腺嘌呤(6-BA)‖56.4μg/kg≤不得检出 | 食用农产品 | 第十期 | 2021-11-26 | 运城市市场监督管理局 | 华研检测集团有限责任公司 |
