近期，蚌埠市市场监督管理局组织抽检饼干、炒货食品及坚果制品、蛋制品、调味品、豆制品、方便食品、糕点、罐头、酒类、粮食加工品、肉制品、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、水果制品、速冻食品、饮料、食用农产品共331批次。根据食品安全国家标准检验和判定，其中抽样检验项目合格样品322批次、不合格样品9批次（见附件）。
现将不合格食品具体情况通告如下：
一、五河县临北乡福多百里超市销售的精品八角，二氧化硫残留量不符合食品安全国家标准规定。检验机构为蚌埠市产品质量监督检验研究院。
二、蚌埠市蚌山区绿野便利店（个体工商户）销售的脆山药，咪鲜胺和咪鲜胺锰盐不符合食品安全国家标准规定。检验机构为蚌埠市产品质量监督检验研究院。
三、安徽华运超市股份有限公司蚌埠山水华庭店销售的香蕉，噻虫嗪不符合食品安全国家标准规定。检验机构为蚌埠市产品质量监督检验研究院。
四、怀远县华远商贸有限公司销售的生姜，噻虫胺不符合食品安全国家标准规定。检验机构为蚌埠市产品质量监督检验研究院。
五、安徽华运超市股份有限公司蚌埠雪华店销售的生姜，噻虫胺不符合食品安全国家标准规定。检验机构为蚌埠市产品质量监督检验研究院。
六、蚌埠市蚌山区新中心生鲜店销售的原味瓜子，过氧化值不符合食品安全国家标准规定。检验机构为蚌埠市产品质量监督检验研究院。
七、安徽华运超市股份有限公司蚌埠财大店销售的特价铁棍山药，咪鲜胺和咪鲜胺锰盐不符合食品安全国家标准规定。检验机构为蚌埠市产品质量监督检验研究院。
八、蚌埠市蚌山区联家优品生活超市销售的南瓜子，过氧化值不符合食品安全国家标准规定。检验机构为蚌埠市产品质量监督检验研究院。
九、蚌埠市炫甜农业有限公司琥珀新天地店销售的砂糖橘，苯醚甲环唑不符合食品安全国家标准规定。检验机构为蚌埠市产品质量监督检验研究院。
对上述抽检中发现的不合格产品，属地市场监管部门已责令生产经营者查清产品流向，召回、下架不合格产品，控制风险，并分析原因进行整改，涉及的不合格产品已按要求开展核查处置工作。
特此通告。
附件：
蚌埠市市场监督管理局
2025年3月14日
| 监督抽检不合格信息 | |||||||||||||
| 序号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 食品名称 | 规格型号 | 商标 | 生产日期/批号 | 不合格项目║检验结果║标准值 | 分类 | 任务来源/项目名称 | 承检机构 | 备注 |
| 1 | / | / | 五河县临北乡福多百里超市 | 安徽省蚌埠市五河县临北乡临北老街乡政府北侧 | 精品八角 | 散称 | / | 2024/12/29 | 二氧化硫残留量║1.43g/kg║≤0.15g/kg | 调味品 | 蚌埠市市场监督管理局 | 蚌埠市产品质量监督检验研究院 | |
| 2 | / | / | 蚌埠市蚌山区绿野便利店（个体工商户） | 安徽省蚌埠市蚌山区胜利街道琥珀新天地小区和苑2栋1层16号 | 脆山药 | 散称 | / | 2024/12/26 | 咪鲜胺和咪鲜胺锰盐║0.530mg/kg║≤0.3mg/kg | 食用农产品 | 蚌埠市市场监督管理局 | 蚌埠市产品质量监督检验研究院 | |
| 3 | / | / | 安徽华运超市股份有限公司蚌埠山水华庭店 | 安徽省蚌埠市高新区兴中路413-415-417-419号 | 香蕉 | 散称 | / | 2025/1/3 | 噻虫嗪║0.0261mg/kg║≤0.02mg/kg | 食用农产品 | 蚌埠市市场监督管理局 | 蚌埠市产品质量监督检验研究院 | |
| 4 | / | / | 怀远县华远商贸有限公司 | 安徽省蚌埠市怀远县榴城镇学苑东侧静心嘉苑商住楼102 | 生姜 | 散称 | / | 2025/1/6 | 噻虫胺║0.42mg/kg║≤0.2mg/kg | 食用农产品 | 蚌埠市市场监督管理局 | 蚌埠市产品质量监督检验研究院 | |
| 5 | / | / | 安徽华运超市股份有限公司蚌埠雪华店 | 安徽省蚌埠市蚌山区雪华乡小新庄农贸市场欣悦嘉苑小区北苑西门南侧10米 | 生姜 | 散称 | / | 2025/1/6 | 噻虫胺║0.39mg/kg║≤0.2mg/kg | 食用农产品 | 蚌埠市市场监督管理局 | 蚌埠市产品质量监督检验研究院 | |
| 6 | / | / | 蚌埠市蚌山区新中心生鲜店 | 安徽省蚌埠市蚌山区富华路468-2号 | 原味瓜子 | 散称 | / | 2024/12/17 | 过氧化值(以脂肪计)║0.90g/100g║≤0.80g/100g | 炒货食品及坚果制品 | 蚌埠市市场监督管理局 | 蚌埠市产品质量监督检验研究院 | |
| 7 | / | / | 安徽华运超市股份有限公司蚌埠财大店 | 安徽省蚌埠市蚌山区宏业路东侧、财院路南侧13#楼 | 特价铁棍山药 | 散称 | / | 2025/1/17 | 咪鲜胺和咪鲜胺锰盐║1.02mg/kg║≤0.3mg/kg | 食用农产品 | 蚌埠市市场监督管理局 | 蚌埠市产品质量监督检验研究院 | |
| 8 | / | / | 蚌埠市蚌山区联家优品生活超市 | 安徽省蚌埠市蚌山区佳源东方都市49A商业101 | 南瓜子 | 散称 | / | 2025/1/18 | 过氧化值(以脂肪计)║0.73g/100g║≤0.50g/100g | 炒货食品及坚果制品 | 蚌埠市市场监督管理局 | 蚌埠市产品质量监督检验研究院 | |
| 9 | / | / | 蚌埠市炫甜农业有限公司琥珀新天地店 | 安徽省蚌埠市蚌山区淮河社区行政事务管理中心琥珀新天地（和苑）1#1层3号 | 砂糖橘 | 散称 | / | 2025/1/23 | 苯醚甲环唑║0.23mg/kg║≤0.2mg/kg | 食用农产品 | 蚌埠市市场监督管理局 | 蚌埠市产品质量监督检验研究院 | |